Amadio Ranch: Một dự án nông nghiệp di sản tại Phoenix
Amadio Ranch là một dự án nông nghiệp di sản nằm ở Laveen, AZ, ngoại ô của Phoenix. Được thành lập vào năm 2010 bởi Eric và Christina Amadio, trang trại này mang lại phong cách nông nghiệp gia đình nhỏ mà trước đây thường thấy ở khu vực Phoenix trong thập kỷ 1920-1950.
Với sự tập trung vào bền vững và các phương pháp trồng trọt tự nhiên, Amadio Ranch nhằm cung cấp không chỉ cho gia đình của họ mà còn cho cộng đồng. Trên thực tế, họ đã có thể cung cấp 70-80% nhu cầu của gia đình thông qua trang trại của mình.
Ngoài việc trồng nhiều loại rau quả khác nhau, Amadio Ranch cũng đã mạo hiểm vào lĩnh vực nướng bánh. Bắt đầu với các chiếc bánh pie tự làm, họ nhanh chóng mở rộng và hiện đang vận hành một nhà bếp thương mại được chứng nhận đầy đủ, sản xuất 200 chiếc bánh pie mỗi ngày. Họ luôn tìm kiếm các công thức cũ để giới thiệu lại cho khách hàng của mình.
Ngoài nông nghiệp, Eric và Christina cũng tham gia tích cực vào cộng đồng, cung cấp thực phẩm miễn phí cho các tổ chức từ thiện và cung cấp trang trại của họ như một không gian cho các buổi chụp ảnh gia đình. Họ cũng là những người du lịch nhiệt huyết, luôn tìm kiếm ý tưởng và cảm hứng mới từ các trang trại địa phương trên khắp thế giới.
Amadio Ranch không chỉ là một trang trại, mà còn là một minh chứng cho tình yêu với nông nghiệp và mong muốn chia sẻ nó với người khác. Cho dù bạn quan tâm đến nông nghiệp di sản hay chỉ đơn giản là muốn thưởng thức các sản phẩm nông sản được trồng địa phương và đồ ngọt tự làm, Amadio Ranch là một điểm đến không thể bỏ qua.
